煮粥时,加入薏仁米和绿豆该怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 06:12:20
我还加了大黄米和血糯。这些东西可以一起煮吧?

  1、具体做法:

  (1)将薏仁与绿豆浸泡一夜

  (2)将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

  (3)将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊

  (4)等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

  2、薏米绿豆粥简介:

  薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜,营养价值丰富。

  绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味。

  3、图片:

  

最好不要放在一起煮,薏仁米、绿豆可先煮,大黄米、血糯、糯米可等薏仁米、绿豆大火煮沸5分钟后,再放入。薏仁米、绿豆比米耐煮,不易烂

加了大黄米和血糯就不必了,前面两样是很搭的