想做一名中餐厨师 学什么好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 03:20:19
我是广州人 现在在RBT热吧做 因为没够18 打算18后去酒楼学中餐
请问学什么好呢?? 因为中餐有很多种 我是广州的 学粤菜好吗?
因为觉得学习本地的东西比较好 但是学什么好呢?
学什么有前途呢? 还有 那些厨师证是要考什么的啊?
比如我只学粤菜 那能考过吗? 那些厨师证应该是要什么都懂的吧..
还有待遇怎么样. 希望有经验的高人指点 最好是做厨的..
中国菜是分很多类的 那学什么才好啊. .
酒楼里都是做什么菜多的啊 . 究竟学什么好啊. . (好烦啊)
还有我女朋友说做得好之后 去考个证 可以去加拿大那边做 做个几年后可以成为合法居民 (因为她有亲戚在那边 都是听说的而已)
去外国做好吗??? 希望有经验的人帮帮我
谢谢了..........................................................
我现在是想在热吧里面学习一些基本知识
就算是西餐 但是也会学习到厨房的基本知识吧
还有 如果去外国的话 要会外语吗?
我想知道更多的东西 希望高人指点啊. . .
谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢

还有我也不是有很大的志气 我现在想快点学好东西而已
其他的只不过是想了解一下而已.
还有 除了去酒楼做之外还有其他什么地方可以学到吗?

您好!您想做一名中餐厨师,您是广州的学粤菜好!

1、建议学粤菜,中国菜里面最贵的就是粤菜,所以厨师的工资也是最高的。
一个好的粤菜师傅收入不比白领低,基本全在10000左右的。
2、建议不要出国,我出去过,很怀念在国内的生活,就回来了,外面的收入是高,可花费也别国内高很多,不过我做的 不是餐饮这行的,不知道外面的酒店是不是也包吃住的,收入-生活成本=净收入,如果你的净收入比国内低,还不如不出去,毕竟在外面回家不方便,国人是比较容易想家的。
3、如果你真的外国工作的话,建议学学外语,因为工作上的伙伴如果大部分是外国人的话,你要和同事交流的话,必须要用他们的 语言啊,所以建议学习外语。
4、想学习厨师,最主要的是实际经验,厨师学校学的那不管用,我就有朋友做厨师的,建议你直接到酒店做学徒,那样学起来很快的,而且,菜品的新花样也容易接触的到,师傅的经验在学校里是学不出来的!

不知道,我的建议是否合适,谢谢浏览!

别的国家不知道,加拿大是像你说的。
学些粤菜基本功足够了,不用考什么证国外的中餐和国内中餐不一样,简直就是一坨史。十五六岁的毛孩子就干得了主厨了,还是二十多年的老店。
要学外语,但基本上讲好广州话,走遍天下都不怕。当然温州话也一样,但时间与你目前的情况,打个基础可以了。国外消费水平高,相应的,生活质量也高。但是毕竟是国外,每个人情况不一样。楼主最好先多了解各方面信息,规划一下,再行动。否则会耽误时间。
希望楼主顺利

你的家乡菜粤菜最好。不是有句话叫做“天下厨子出顺德”吗?

无论从选料、调味、烹饪技术、菜品的色香味形哪个方面来说,粤菜都是首屈一指,现在无论南北方,高档酒楼、高星级酒店餐饮都以粤菜为主,粤菜的特点就是既能精工细作各种蔬菜肉禽,又擅烹制海鲜,北方从东北到西北,吃高档就是粤菜,中档是川菜,八大菜系的鲁菜、淮扬菜很少,沪菜、湘菜、鄂菜是小配角,粤菜独占鳌头,这是毫无疑问的。

近水楼台先得月,你不学粤菜岂不是太可惜了。

有身份证就能考,你可以到当地的劳动部门报考,一般在当地劳动技能鉴定中心,也可以到有资格的职业学校报名参加考试。

去国外做餐饮,