各种调料的日语写法及读法

醤油（しょうゆ）お酢（おす）塩（しお）味噌（みそ）料理酒（りょうりしゅ）油（あぶら）ソース、砂糖（さとう）味醂（みりん）胡椒（こしょう）味の素（あじのもと）サラダ油、胡麻油（ごまあぶら）マヨネーズ、トマトケジャップ、ドレッシング、鲣节（かつおぶし）トーバンジャン、唐辛子（とうがらし）大蒜（にんにく）