组成人体细胞的元素中，鲜重含量做多的是氧，为什么干重时含量最多的是碳？

鲜重时是含水的，而且水占体重60%~70%，因而含有大量氧元素。
干重时是去除水分的，这时人体是不含水的有机物，因此干重时碳元素最多。

人体由C，H，O这三种元素，其他生物也一样，鲜重指的是含水时，当然是氧多；至于干重就是彻底变干尸时《既完全不含水时》，任何生物的化学成分最多的就是C。

鲜重 细胞里的水实在太多了 所以O元素最多
干重 没水了而细胞都是有机物啊 都是含碳的才叫有机物阿 一般都是碳链 碳环之类的 反正有很多很多的碳

鲜重 包括水、无机盐等无机物，蛋白质、糖类、核酸、脂质等有机物，扣除水，就是干重，水只有氧和氢，有机物都是含碳，鲜重中，水占60%-90%当然氧含量最多。

您弄清楚干重的概念就不难明白了。