谁知道怎样做炸酱面？

先去超市买胡罗卜，黄瓜，蒜茸，一罐甜面酱，一袋营口大酱，2块钱的肉碎，生粉一袋，最重要的是袋装的阳春面。
1。把胡萝卜，黄瓜切丁备用（一条黄瓜一般切丁，一半切丝）
2。热油锅，多放点油，油热了，先放入蒜茸爆香
3。倒入已经准备好的肉碎，在放入点料酒去臊味。倒入已准备好的切丁的胡萝卜和黄瓜。不停的翻炒
4。等看到肉的颜色变为熟的颜色，放入2大调羹的甜面酱，半袋营口大酱。在翻炒均匀
5。倒入适量的水搅拌均匀放入1-2调羹的糖，（盐就不用放了，已经很咸了）等个5，6分钟基本熟了
6。弄小半碗生粉混水搅匀，倒入锅中勾芡。

这样子炸得酱就好了。。。然后面大家都自己会煮了，把切丝的黄瓜放在煮好的面上，最后倒入酱，炸酱面就搞定啦

先去超市买胡罗卜，黄瓜，蒜茸，一罐甜面酱，一袋营口大酱，2块钱的肉碎，生粉一袋，最重要的是袋装的阳春面。
1。把胡萝卜，黄瓜切丁备用（一条黄瓜一般切丁，一半切丝）
2。热油锅，多放点油，油热了，先放入蒜茸爆香
3。倒入已经准备好的肉碎，在放入点料酒去臊味。倒入已准备好的切丁的胡萝卜和黄瓜。不停的翻炒
4。等看到肉的颜色变为熟的颜色，放入2大调羹的甜面酱，半袋营口大酱。在翻炒均匀
5。倒入适量的水搅拌均匀放入1-2调羹的糖，（盐就不用放了，已经很咸了）等个5，6分钟基本熟了
6。弄小半碗生粉混水搅匀，倒入锅中勾芡。

很简单
1、到超市买一瓶豆瓣酱
2、油热后，直接把豆瓣酱从瓶子里挖出来一点倒锅里，如果喜欢吃稀点的，就兑点水，放一点肉末或者肉块，不用放任何其他调味品，看大概熟了，出锅，味道绝对正宗，这个是最简单最方便的！

最后别忘了煮面条，切一点黄瓜丝