豆腐和梨可以同煮吗?有何功效??急

01.鹌鹑肉不能与猪肝、黑木耳、猪肉、蘑菇同食

猪肝：鹌鹑肉与猪肝同食会破坏二者的营养元素，还会造成面部色素沉着，产生色斑。

黑木耳：黑木耳胆固醇含量很低，而鹌鹑肉会增加血液黏稠度，二者同食不利于效用发挥。

猪肉：鹌鹑肉与猪肉一同烹调，会造成色素沉着，使人面部皮肤变黑。

蘑菇：鹌鹑肉不可与蘑菇同食，尤其对于大便干燥者，容易引发痔疮。

02.白糖和茶叶、贝类、葡萄干相克与西红柿相宜

茶：正常人平时饮茶不宜加白糖，这样不利于茶叶功效的发挥。

西红柿：西红柿拌白糖对于胃脾虚弱、食欲不振者非常适宜。

贝类：贝类食品中含有丰富的铜，而白糖会阻碍人体对铜元素的吸收。

葡萄干：葡萄干含有较多的铜元素，而白糖会抑制铜的吸收和代谢。

03.菠萝和鸡蛋、鲜牛奶、白萝卜相克 与盐相宜

鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

盐：热天吃菠萝会产生过敏症，用淡盐水浸泡后再吃，不仅味美，还可以预防此症。

萝卜：菠萝与萝卜同食，会在肠道内产生一种可诱发甲状腺肿的物质。

牛奶：菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的消化吸收。

04.葱和豆腐、蜂蜜、狗肉相克 与牛肉相宜

豆腐：豆腐与葱同煮，会导致草酸沉淀，所以吃豆腐时只宜放少量葱花。

牛肉：牛肉配大葱对风寒感冒、头痛鼻塞、面目浮肿以及跌打损伤者有很好的疗效。

蜂蜜：蜂蜜遇上葱中的氨基酸，会产生有毒物质，刺激胃肠道，使人腹泻。

狗肉：狗肉性热，而葱性辛温，如果共食，益增火热，所以二者不宜同食。

05.大蒜和狗肉、蜂蜜、葱相克 与黄瓜相宜

狗肉：狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食，助火伤阴，特别是火热阳盛之人忌食。

黄瓜：大蒜与黄瓜同食，可以抑制糖类转变为脂肪，并可以降低胆固醇。

蜂蜜：蜂蜜中的有机酸遇到大