粗粒海盐是什么？

你好！

粗粒的海盐只用于工业用盐或者酱菜场做腌菜专用啦，居民是绝少可以买到这种粗粒海盐啦。因为海盐只是经过了粗加工，不符合健康民用啦。

粗粒海盐是用海水为原料，用煎煮法或日晒法制成的盐。
现在我们日常吃到的盐， 也叫精盐，大部分是加碘盐，普遍采用的是日晒法，也就是在涨潮时将海水引入盐田，利用日晒风吹，使海水蒸发浓缩结晶成盐。再经过消毒，加碘等工序，最终成为市场上销售的民用精盐。

谢谢！