酒店EOD指什么?

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/23 16:26:46

EOD指的是什么职位

END-OF-DAY(EOD) ：酒店夜审

夜审是指：审查每天酒店的收入，做报表给老总，每天晚上上班。

工作职责:全面完整地对酒店当天的业务收入进行审核,保证酒店收益和维护消费者利益。酒店各部门每天帐物的汇总。具体到客房一天的营业收入，餐厅一天的营业收入，等等。从夜审表可反映每个部门的帐物的变动。

夜审是属于酒店财务部管的，一般是晚上十二点钟过了以后有各个部门的当班收银配合稽核值班人员一起检查、核实当天的营业状况以及财务、出品等是否一致，有无偏差等。

日审进一步审核夜审所做的收入报告，修改入帐，制作正式收入报告，负责与应收帐核对帐目，保证每日收入核数的真实性，准确性。

1、审核夜间完成的各项报表、发现问题立即改正。

2、审核夜审收入时报，夜审试算平衡表中的各项收入，检查食品，酒水等金额各项划分是否正确

3、核对酒店各项经营汇总表、检查是否存在没有入帐或错收、漏收的收入。

4、审核报表现金收入是否与实交现金相等。

5、审核报表前台收入中折扣、冲减、杂项等收入是否符合规定。

夜间审核主要分为四个部分：客房收入、餐饮（中、西餐）收入、会议收入和康乐收入审核、制出酒店经营情况“晨报”及相关报表。