急~！在线求助！！求各位大哥大姐帮帮忙~！关于意大利面在缺少材料时的做法~

还是可以的。
首先煮面你会吧？干意大利面不容易煮熟。要在水里放盐煮。
没有番茄酱就自己用番茄炒出番茄汁。
牛肉切末或小丁，洋葱切丁，番茄切小块，红绿辣椒可以不用，也可以切片，蒜切末。
热锅到油，多到点，煸炒一下肉末，动作要快，不要糊。肉盛出。
剩下的油炒一下洋葱，炒熟了盛出。
锅中剩下的油，先放蒜炒出蒜香味，放番茄，炒出汁水后放洋葱丁（如果番茄自己出的水不多就倒点水），如果有水淀粉就用水淀粉收汁，如果没有就大火慢慢收，收到一半的时候放牛肉，最后要不断翻炒以免糊锅。你觉得酱够浓了就放盐关火。（可以根据自己的口味放少许糖，我比较怕酸，一般炒西红柿我都会放糖）
用酱汁拌面吃就行了。
一般番茄意大利面不放黑胡椒，黑椒意面才会放，所以没有黑胡椒并没有太大的影响。有一种那不勒斯意大利面就不用番茄酱炒，你的配菜少了一些，不过用心做还是会很好吃！

番茄酱可以到超市去买啊~~~
黄油可以用奶油代替，但一定要适量哦~~~

可以啊,不用非得做的那么全啊,放点蒜末.还有主要是创新

没有番茄酱就不能做了吧 黑胡椒是提味的也应该要放一些才好吃啊！

必须要有番茄酱。蒜 红辣椒 绿辣椒，黄油，黑胡椒不需要。