了解肯德基的请进

服务态度看哪个地方了，一般都是比较不错的，不排除小地方管理不善的。
既然是随机应变就看具体情况了，一个客人洒了另一客人一身饮料这种情况的话，肯定不会说不关我事之类的，肯定同时给两人压惊，再帮饮料倒的人再来上一杯，再帮忙处理另外客人的问题，该檫的檫该清洗的清洗，从客人的角度来解决。

我看过类似的故事
盘子即将脱手了 应尽量把盘子洒向自己.勿慌张 .随机应变吧.

客人和客人之间的纠纷保安会来处理的……没服务员什么事

你说的情况不属于一类抱怨

普通员工不具备处理权限和能力

需要向值班经理汇报

由经过专业培训的管理人员应对