炖排骨总是感觉肉老,怎么办。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/29 01:52:17
炖排骨的时候肉为什么总是老,就是肉有点硬,还塞牙。怎么样才能好呢。我想象的应该是我们吃排骨米饭那样的。哪位知道麻烦你们告诉我好吗?在这先谢谢你们了啊。
放米醋,或者放几颗山楂,去腥又容易烂,但是那样的话最好不要用高压锅,容易有铅析出,用铁锅或砂陶锅比较好。
炖的时候放点醋,肉就会变嫩!
放点醋
是不是忘了放酒了?
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/29 01:52:17
放米醋,或者放几颗山楂,去腥又容易烂,但是那样的话最好不要用高压锅,容易有铅析出,用铁锅或砂陶锅比较好。
炖的时候放点醋,肉就会变嫩!
放点醋
是不是忘了放酒了?