水煮芋头怎么做好啊

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 01:52:54
听说很有营养，但是本人厨艺不佳，请教大家最简单的水煮芋头怎么做？水要放多少?是大火快煮还是细火慢炖？怎么看芋头是不是熟了呢？

芋头还有其他的什么注意事项么？或者比较简单的做法啊

把芋头和水一块烧
等烧开了,用小火炖下
最好放点食用碱(超市都有买的)
放冰糖
等用筷子可以把芋头戳出个洞时
就大功告成了!

看看芋头的大小,要煮多少?
一般要是家里煮,就一直用大火!水要够煮半小时就行!煮到用筷子能容易插入即可!
煮的时候,要在锅底扣个碗或用箅子垫上!