水除了固、气、液外，有没有变成其他物质呢？

那是“物态现象”是物理变化…水可以电解成氢气和氧气,还可以生成结晶水

水蒸气在高温下会被电离成氢气和氧气，而氢气和氧气会变成等离子态。 这是化学变化。

水在超高的压力下，水会呈超固态。进一步增压，会呈中子态。