微波炉能烤羊腰子吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 21:48:00
自己爱吃腰子,买了2斤,想找个在家做的方法,不要太麻烦哦

我爱吃烤鸡心,所以在家自己做孜然鸡心,其实腰子的做法和孜然鸡心是一样的,这样:你把腰子切成丁,用开水过一下,然后烧热锅,加入适量油,待油热后放入腰子丁,之后加少量酱油(老抽,也就是黑色的那种),滴少许料酒(去腥),然后加适量糖(去腥),然后加白胡椒粉(去腥),然后孜然粉大大地放,放的越多烧烤味越浓,辣椒粉依个人口味适量加入,这一套活全完事了就出锅。这样做出来的味道和烧烤一模一样,不用微波炉,微波炉根本做不出这味来!

顺便问一下,现在生的羊腰子多少钱一斤?你这么一说把我的食欲也勾起来了

能烤