谁教我煮粥?!!讲重点!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 15:03:52
别给我copy百科里的,我看不懂
说的越简单越好!
放多少水多少米?

要看你多大的锅;用的什么锅;几个人吃;用的什么米;煮什么粥。
介绍一个好了:
电饭锅,5L的,4个人吃,泰国香米,白米粥;先在锅里加4L水,开始烧水,然后加入淘洗干净的米300克,隔一会儿就用勺子搅拌一下以防生锅,至烧开后揭开锅盖再煮15分钟左右断电,再隔几分钟锅里比较平静的时候盖上锅盖,等10分钟左右就OK了!
个人经验哈~~这个要靠实践才来的快的,意会不可言传,具体煮的好吃与否看你自己慢慢掌握了~呵呵~~祝你成功!

抓把米,一般的玻璃水杯5杯水,大火煮开改小火,在煮开前要多搅动,以防米粒沾在锅底,小火煮到米粒开花粘稠即可.

氺要多点
米要少点

水加米,按口味放糖或放盐

两人分量:
米70克,水2000毫升,大火烧水,水开后把事先淘好的米放入,重新烧开后熬煮一个半小时,放自己喜欢的配料,如鱼片、猪肝、瘦肉等,泡熟后就能加盐进食。
如有电子瓦煲更简单,水开后放进米就不用管了,等着吃粥。

多放水 少放米 小火慢慢熬