吃什么蔬菜补钙?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 03:19:01
不喜欢吃猪肉,吃什么蔬菜可以补钙

富含钙的食品

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

你好,
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬
新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
希望被采纳, 谢谢

蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.

许多蔬菜含钙量也很高,多选用以下几种蔬菜:圆白菜、油菜、雪里蕻、菠菜、空心菜、鲜毛豆等。这些菜肴都可以有效地调节混合食物中钙的含量。有些人担心,菠菜吃前必须过一遍水,会不会把里面的钙丢失呢?科学实验的答复是,过水后的菜中钙的含量不会降低,所以不必顾虑烹调过程中钙的丢失问题。

食物补钙要多吃富含维生素C(蔬菜、瓜果)和维生素D(鲜鱼) 食品。平时可以多吃些含钙量高的食物,如骨、虾皮、骨头汤、鲜鱼、活虾、海带、蛋黄、紫菜、牛奶和豆制品。
许多蔬菜本身含有钙,但同时也含有草酸、植酸,如豆类、未发酵面粉中含有植酸,一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙形成不被人体吸收利用的植酸钙、草酸钙,从而影响孩子身体对钙的吸收。家长在为