开西饼店需要一些什么证件和执照?

需要营业执照\税务登记证\食品卫生许可证\健康证、到所在街道或所在的区的工商局、税务所、食品卫生防疫站办理。如果是城乡，则到乡或县里以上机关办理。

工商行政部门的营业执照，两税的登记证以及卫生防疫部门的食品卫生许可证。