处理明胶絮凝剂的成分是什么?

本文介绍了天然絮凝剂甲壳素、明胶、丹宁等在中药水提液澄清中应用研究。其中包括絮凝剂的合理应用、条件选择、影响因素等。从澄清效果、有效成分及总固体含量方面同经典水提醇沉法进行了比较。
絮凝剂用于中药水提取液的澄清 ,是基于絮凝剂与中药提取液中的较粗微粒发生共聚而沉淀。它选择性地与溶液中的胶质、蛋白质、鞣质络合而共沉 ,经滤过达到精制和提高中药制剂质量的一项新技术。采用该技术可部分代替传统醇沉的工艺。

甲壳素