关于西餐大虾的烹饪,有什么最新的方法吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 21:31:43
是2个头的大虾,有没有什么新颖的制作方法?要西餐的制作~拜托各位了

去皮开背,去头另用
盐、白葡萄酒腌10分钟
虾肉用黄油煎熟,配奶油蘑菇汁
虾头用高汤煨熟,收汁,后和番茄+番茄汁翻炒
摆盘时配水煮蔬菜,土豆仔/泥/薯条
玫瑰红酒

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