我要用坛子窑藏白酒,请问怎样封存?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 10:09:44
坛子有透气的金钢沙坛子和不透气的上釉的坛子,选不透气的上釉坛子,最好是木塞油封或蜡封,也可用泥封,不能用水封,酒精挥发,水吸酒精,不能阻止挥发。不过无论怎样做都很难阻止挥发,酒多且封闭的好,才能长期存放,开启地窑时还不能见明火,真是好酒不易得呀。
最好是窖泥封,没有的话用黏度好的泥封,但不能有异味!
最好用水封法
泥封
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坛子有透气的金钢沙坛子和不透气的上釉的坛子,选不透气的上釉坛子,最好是木塞油封或蜡封,也可用泥封,不能用水封,酒精挥发,水吸酒精,不能阻止挥发。不过无论怎样做都很难阻止挥发,酒多且封闭的好,才能长期存放,开启地窑时还不能见明火,真是好酒不易得呀。
最好是窖泥封,没有的话用黏度好的泥封,但不能有异味!
最好用水封法
泥封