电饭锅煮饭

一般开窗通风是不会生霉的，但在潮湿天气时间长了肯定要长霉，最好是搬出来煮。又安全，又不会让墙壁生霉。

如果墙壁温度低,水蒸气会在墙壁上凝结成水珠使墙壁发霉。如果开着吸油烟机，会抽出大部分水蒸气。
其它没有别的影响。

只要房间通风良好，不会使墙壁发霉，产生的水蒸气变成水蒸气随风散去了。

不仅不影响,反而又多了个加湿机的功能

会的，时间长了潮湿对墙壁非常不好，建议你在墙壁上贴上墙壁纸即美观，又便宜，还解决了你的后顾之忧。