看看我对打工定的的概念是否准确？

很准确也很精辟.

我的定义：是在劳资双方所构成的生产关系中，劳方以出卖自己的技术或体力来和资方做为交易，获取一定生活和生存资本的方式。主要是指以出卖自己的技术，体力，智力，时间且不稳定的生活方式。

我想还有广义于狭义之分吧！

主要是指从业人员在某个固定或不固定的利益主体下?利益主体下？啥意思？

不错