系统为什么能显示日语假名？

字符集里面有就能显示了呗

那是因为你用来显示的字符集比较大，里面有这些字符，

安装windows的时候一般系统都会自动安装一些常用语言包，有了这些语言包自然可以看外文，如果没有安装这些语言包是肯定看不了的。