那些西式快餐里的炸鸡外面那层黄色粗糙的是面粉还是其他什么东西呀？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 18:42:18

是加上调料混合的面粉
作用有二
一是入味
二是看起来大

祝 好运

除了面粉之外，还有一些在里面参杂了咖喱。特别是东南亚地区的油炸食品中，这个东西使用的很多。咖喱是一种职务。

就是面粉啊，油炸了才变黄。有的人用生粉。

陈熙锋