合伙企业和合伙组织适用劳动合同法么

合伙企业或合伙组织适用于《劳动合同法》，合伙企业和合伙组织属于《劳动合同法》的适用范围，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用《劳动合同法》。
　　《劳动合同法》
　　第二条　中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。
　　国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。
　　第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
　　已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
　　用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
　　第十六条　劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
　　劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

合伙企业属于劳动合同法的适用范围。

不适用！！
两部法的调整对象不同，
《劳动》调整的是劳务关系，《合伙》调整的是合伙人内部和外部的关系！！

《劳动合同法》第二条规定的企业，指的是以盈利为目的经济性组织,包括法人企业和非法人企业。而非法人企业就包括个体工商户和合伙企业。

合伙企业和个体企业的区分并不是以是否拥有执照来界定的。而是看企业的出资人的数量。
《劳动合同法》第二条规定的企业，指的是以盈利为目的经济性组织,包括法人企业和非法人企业。因此，无论个体工商户还是合伙企业，均受《劳动合同法》调整。