拌凉菜的葱油是如何制做的

1.首先准备两根大葱，一头圆葱，和一粒大料，油大约300克左右，这个是没什么比例的，葱越多油越少味道就越浓

2.油和葱同时下锅，葱边冒泡以后变中火，加热到葱变黄为止。千万不要炸黑炸糊影响味道

3.将葱捞出，可以用筷子按几下，因为葱中间会吸住一些油，不要浪费哦

提示一下：刚才炸过的葱你仍了没有?直接放水里烫一下捞出，看水上飘满了油星，那是葱油在向你招手呢，一碗葱油蛋花汤或一碗葱油面条离你不远了

锅里放底油，把葱姜切段放入锅内记住锅里的油不要开的太猛在放入花椒大料即可

哈哈哈~~鲨鲨鲨QQQ的哈喇子都流地上了。。哈哈哈

超市有卖的,比自己做的要好哦

搂上不错