RCO指什么 RCO的化学式是什么 什么是皂化反应

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 05:34:12
白猫杯的洗衣粉要考,我看也看不懂,请详细回答.

RCO是自由基的一种，化学式就是R-CO。R表示任意。
皂化反应是碱催化下的酯水解反应，尤指油脂的水解。 狭义的讲，皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠混合，得到高级脂肪酸的钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名。