释迦摩尼和中国远古时代的那些传说中的人物有什么关系？

老子！
《史记》记载老子西出函谷关，入流沙而不知所踪。后世的道教徒附会出了一本《老子化胡记》，说老子后来到了印度，渡化了释迦牟尼：释迦牟尼在菩提树下悟道时，是老子在他的耳边为其说法。
看看这些——http://tieba.baidu.com/f?kz=85898248
http://baike.baidu.com/view/923463.htm
http://www.tianyabook.com/zongjiao/cndaojiao2/018.htm

西游记中的如来佛…

没有什么关系，不过佛不是传说，是真实的。

你所说的传说……啥？举个例子。
不过有一个关系可以随便套，都是众生……