锅放水,放一搁馒头的碗,水位低于碗沿,开火把隔夜蒸馒头蒸软,不是问水声响,登登锅响怎么回?C

那是水蒸气弄的碗碰锅底的声音，如果锅放个小帘子，把馒头放在盘子里再放在帘子上就好了。
去买个铁丝焊的那种，适合放在较浅的锅里的，很简单的小帘子。超市里有但贵点，在摊上买2元钱，有它蒸东西会方便好多。

应该没什么事。

你喜欢吃蒸的馒头啊？
我告诉你另一种吃剩馒头的方法：

把馒头切片，备用
拿出个碗，打几只鸡蛋，加入适量精盐，搅均，备用

最好用平底锅，倒入油（等到油热），然后把馒头片轻轻的浸在鸡蛋液里，再下锅两面煎（煎至馒头表面的鸡蛋变成金黄色），出锅装盘，OK了。

很好吃的。

正常的 别担心