白条鸡怎么弄好吃？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/30 01:35:21

请帮忙公司我百条鸡怎么弄才好吃？？？详细点的

一般杀好洗净的童子鸡用黄酒半斤大料5个姜葱1各少许香叶2片花椒一小巴盐可以稍微多点腌制12小时。
第二天取出上蒸笼蒸制版小时后改刀切块热锅上油葱花爆香连油一起烫浇在鸡块上。即成