为什么植物会有思维活动？

那个实验本身就是错误的。你们都被误导了。
我是中科院植物所的。不好意思。建议你去新语丝上搜索相关文章。“植物有思维”是一个不经严格实验证明和推倒就发表结论的典型案例。

以前人们认为只有大脑才会产生情感和思维的，植物没有，所以就认为植物没有思维。但最近人们发现植物也存在类似于神经的反射机制，所以也就实了植物具有情感和思维。
我看过 discover 中有关于此的试验。