怎样理解机械能守恒

只有在重力（或弹簧弹力）做功的情形下，物体的重力势能（或弹性势能）和动能发生相互转化，但总机械能保持不变。
机械能守恒的条件：
（1）对某一物体若只受重力作用，则物体与地球组成的系统机械能守恒。
（2）对某一物体除受重力外还受其他力作用，但只有重力做功，其他力不做功，则物体与地球组成的系统机械能守恒。
（3）若某一物体受几个力作用时，只有弹簧弹力做功，其他力不做功，此时物体与弹簧组成的系统机械能守恒。
（4）若某一物体受几个力作用时，只有重力和弹簧弹力做功，其他力不做功，此时物体、弹簧和地球组成的系统机械能守恒。

而公式:W=E2-E1 是根据动能定理而来的：在物体受到恒力作用下。

动量守恒:

（1)合力必须大小相等，方向相反，作用在两个物体上。
（2）除了相互作用的力，其他力抵消。

要把他们看成一个系统。重力做功转化来的能量还是机械能
是（势能+动能）的总和。重力做功势能转化为动能，但是（势能+动能）的总和还是不变，就是机械能不变，所以就守恒了！
动量守恒参考http://baike.baidu.com/view/78793.html?wtp=tt

给你三个网址，希望有所帮助：
http://baike.baidu.com/view/17462.htm
http://video.baidu.com/v