蚌埠的特色小吃---马糊汤，怎么做的

做马虎汤比较费事，首先要用大骨头或者老母鸡炖汤，将花生米、黑芝麻炒熟至香味，将花生米用擀面杖擀成半状备用，海带、千张切成丝。将面团在水中洗，洗出面筋，面筋手撕成丝，用洗面的水加原汤在锅中煮，放入面筋、海带、千张、佐料（根据自己喜好），烧汤时用勺子不停的搅动至锅开成糊状，出香味时放入自己喜欢的蔬菜（比如苋菜）再放入花生米、黑芝麻搅匀。香喷喷的马虎汤成了。

我感觉还没有蚌埠的油茶好喝。马虎汤，自己家里也能做啊，不过，我不会，我妈会，厨艺特别好。呵呵，国庆回家，我问我妈，回来告诉你啊86968239，我QQ