滑肉怎么做才会好吃呢?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 06:22:36
淀粉可以换成面粉吗?
挂水淀粉 盐 胡椒粉 味精 酱油 , 用热猪油旺火 滑之
要买新鲜的肉,半肥瘦的肉比较好,然后用太白粉搅拌一下再去煮就可以了
挂淀粉!掌握好火候!
过油
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挂水淀粉 盐 胡椒粉 味精 酱油 , 用热猪油旺火 滑之
要买新鲜的肉,半肥瘦的肉比较好,然后用太白粉搅拌一下再去煮就可以了
挂淀粉!掌握好火候!
过油