一天中什么时间补钙和蛋白质最好

了让孩子茁壮成长，家长们都非常关注孩子的补钙问题。除了多吃高钙食品外，很多家长担心孩子从食物中补钙还不够，便刻意给孩子服用补钙产品。科学研究证明儿童补钙以食补为好。在需要服用补钙产品时，也应慎重。儿童由于肠胃功能较弱，不要选择碱性较强的补钙剂，如碳酸钙、活性钙等；不应在服用补钙剂的同时饮用汽水、碳酸饮料等，否则会影响对钙的吸收和利用。另据专家研究发现，儿童过量服用钙制剂，会抑制对锌元素的吸收，因此有缺锌症的儿童要补钙时，尤其应以食补为主。日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要。补钙的同时还要注意加强户外运动，经常沐浴阳光，可促进人体内维生素D的合成，有助于人体对钙的吸收。长久以来，经由医界、媒体报导，人们逐渐认为骨质疏松症与更年期有关，而乳制品则是钙质无可取代的标准来源。但专家最近开始质疑，骨质疏松症与更年期之间的关系，根本是商业炒作出来的假象，至于乳制品提供的钙质，可能比绿色叶菜还来得少。(这些专家到现在才开始质疑,这叫后知后觉型.)一九九○年代早期，世人在耳濡目染下，都已认为骨质疏松症与更年期有关。妇女想到骨质疏松症、伴随而起的骨折还有寡妇型驼背，都害怕得很。酪农业者了解这种情形有其商业潜力，因为牛奶里有骨骼最重要成分的钙质。乳制品业立即全力营造一项新迷思：喝牛奶可以让人骨头强壮健康，减少骨质疏松症和骨折的风险。(这些人为了赚钱,是不顾一切手段,再恶劣也照样做的.)然而，根本没有什么临床证明左证，摄取钙质补充品真的或者可能预防骨质流失、骨质疏松症或骨折。乳制品如牛奶及奶酪有时被视为钙质标准、不可或缺来源，实则不然。(我早就说过,根本没有证据可以证明乳制品有用,牛奶是给小牛吃的,不是给人吃的.)专家指出，要把钙质流失减到最少的方法有七种：一、戒烟；二、每天饮茶或咖啡不超过两杯，少喝酒；三、久坐型的生活方式会导致钙质流失，所以应固定做柔软运动；四、少吃盐；五、避免永久节食，科学证据指出，节食的人减重的同时也损失骨质；六、谨记人体需要维他命D，才有健康的骨骼；七、最后也是最重要的是：食用动物性蛋白质会把骨头里的钙质抽出来，进入血液。钙质接下来会由尿液而流失。大量食用动物性蛋白质，会