未提前提出辞职厂家要扣除部分工资是否合法

不合理。
1、你们未签订劳动合同，根据《劳动合同法》规定，自2008年1月1日起，你上班第二个月用人单位仍未与你签订劳动合同的，第二个月工资按双倍发给。你可以计算一下你08年上班总共多少时间。
2、用人单位不得收取工作服押金。可以要求退回。
3、只要你有证据证明你在该公司上班，保存好考勤记录，工牌以及工资单，工作服押金收据。。。。。。你肯定赢~
4、你可以申请劳动仲裁（不需要费用的），以用人单位不与你签订合同为由解除劳动关系的理由，并要求你上班第二个月以后所有双倍工资；
5、如果不想搞得复杂，你现和公司协商，协商不成，就申请仲裁。
6、如果用人单位未按规定给你缴纳社会保险，你也可以以未缴纳社会报销为由，提出解除劳动关系。
7、另外补充一点，不知道你离职时是否办理移交手续？

不合理。
没有书面协议，无法证明你们有这个约定。

没有签订就业合同，不好办理，我也不是学法律的，不过这样做确实不应该，还有就是你看你们单位有没有这样的书面文件，如果真有，那你就是要不回来了，最好是去律师事务所咨询下，对以后也是有用的。

最好咨询一下律师

呵呵，原则是提前1个月的。我提前半月办的17天只给我了50多块钱。扣了好几千。但是没有办法，这边催的紧。我咨询过相关法律，劳动仲裁是免费的，但是很麻烦。如果你有时间可以去咨询。因为你是病了，可以不辞职的！白拿他们的最地生活保障！