苏式月饼和广式月饼还有其他类型的月饼有什么区别？

你好！月饼种类中，除了你提到的广式，苏式，还有很多其它品种。我下面细说一下：我国的月饼品种很多，可以按照以下的条件来分类：一： 按产地分：有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；二： 按就口味分：有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；三： 按馅料分：有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿，水果等；四： 按饼皮分：则有浆皮、混糖皮、酥皮和冰皮四大类。五： 按造型分：有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。总之，目前，我国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。六： 不同式样的特点（划分区别）：1. 京津式：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的，外皮香脆可口。如图：http://www.hq.xinhuanet.com/wyhd/2006-09/25/xin_39090325083620379702.jpg2. 广式月饼则轻油而偏重于糖；如图：http://www.northnews.cn/news/UploadFiles_2871/200809/20080913153900526.jpg3. 苏式的月饼取浓郁口味，油糖都很注重，而且偏爱于松酥；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好。如图：

广式月饼和苏式月饼有什么不同？ 广式月饼的问题~~ 广式月饼和酥式月饼那种容易发胖？ 广式月饼 的做法 大众的 苏式月饼 最新广式月饼制作配方 月饼都有哪些类型 本式月饼 和月饼有关的游戏 月饼的来历和现在月饼的种类