我11岁，该学雅思还是托福？

重点在你想去美国还是去英联邦，比如去澳洲就得雅思啦。
先不考虑这个，把英语基础打好，新概念2-4背下来，再看些你感兴趣的英文原著，多读英文报刊杂志，到高一可以开始决定考雅思还是TOEFL了，加油！贵在坚持！

不用急，打好基础
如果要到美国留学不建议去美国读高中，对于华人，美国高校还是喜欢要中国传统高中的学生，尤其喜欢得过奥数奖的
所以建议你在国内好好学习，考上一所好高中，把英语基础打好。
千万不要上那种国内的国际高中，外国大学最不喜欢了。外国人招中国人看中的就是咱们扎实的数理化基础。
还有高中不要读文科，一定要读理科
（昨天刚去新东方听四大牛人之一说的）

都太早了，建议上了高二再开始学雅思，不推荐托福。

雅思是世界上最客观的英语水平考试。
托福主要是词汇量大，而且很大。。。。

你学英语想干什么呀？
是为了留学？移民？还是应付学校的考试？
弄清自己的目标再看学什么吧

你觉得自己的水平能很轻松的做出专业英语八级的话 你就去学习这两个吧 这主要是留学所用的
你没有这个水平 建议新概念是不错的选择

你该先学好中文