为什么东北的大米最好吃

众所周之，植物白天是光合作用为主产生糖分，晚上是呼吸作用消耗糖分，东北日照时间长，有利于植物进行光合作用，积累糖分，昼夜温差大，白天温度高有利于光合作用，晚上温度低有利于抑制呼吸作用。此消彼长。积累的糖分就多了，在植物体内糖分可以转化成其他蛋白质之类的，所以就好吃了。

这与东北特有的日照时间有关系!

气候和土质适合水稻生长，自然大米比其他地方好吃。

黑土地！

有比较才有鉴别，南方的米太难吃了嘛。

因为土质和南方不一样！要是南方的土质也是那的话 也好吃的了!