冬瓜和香菇怎么做汤？

这样做汤应该不错啊，我感觉在锅里放上油，然后把切好的冬瓜和香菇一起放进去翻炒，有了香味在放高汤熬，最后加点盐就ok了，切一些火腿丝颜色上会更好。

香菇又叫冬菇，这两样放在一起是绝配，菜馆里有道菜叫炒又冬，就是冬瓜与冬菇两样配出来的，这道菜相当有名。当然烧汤一样美味，冬菇有一种天然的鲜味，不要过多的清洗，烧的时候也不要多放味精。

做冬瓜排骨汤啊