关于鸡肉,时蛋鸡的好还是肉鸡的好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 13:39:35
从营养和健康角度分析

土鸡和肉鸡就起营养价值来说 当然是土鸡肉的价值高.土鸡就是我们所说的家鸡或叫柴鸡,大多是散养,主要饲料是粮食和野食,没有食品添加剂.激素之类化工成分.生长周期长 肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品.对人体无副作用 可称之为绿色食品.
肉鸡 俗称生产鸡,大多为圈养,饲料以合成饲料为主,其生长周期短,肉受合成饲料的影响 含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质,因此被称之为垃圾食品。

肉鸡,蛋鸡是专门下蛋的,营养主要用于生蛋了.
但是草鸡童子鸡营养最好,草鸡不是吃饲料的,所以营养价值高
我说的草鸡可能有的地方叫土鸡

肉鸡,