我爸用过期7个月的辣椒酱杀鱼香肉丝给我吃 还硬说没坏 能吃吗

辣椒酱过了保质期最好不要食用。
　　保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限，一般辣椒酱的保质期是6--18个月，这要根据生产厂家的生产工艺以及要求的储存温度等决定，不是一成不变的，如果发现辣椒酱的油脂有变质，辣椒酱有胀罐或胀袋，气味刺鼻等现象，即使是在保质期内也不要食用，如果是过了保质期，就最好不要食用了。

不要吃过期食品

不要吃吧，过期的东西已经变质了，宁愿浪费也好过去医院！

让你爸先吃，没是你再吃。要是有事，你就有证据了。

对健康其实没什么问题的，老人一般都节俭一些，考虑到他们的感受吃一两次也就吃了，但还是尽量给他们传播一些饮食健康的思想，能让他们意识到不吃过期食品健康还更节省就最好不过

最好别吃，过期的里面都有细菌。

对健康其实没什么问题的，老人一般都节俭一些，考虑到他们的感受吃一两次也就吃了，但还是尽量给他们传播一些饮食健康的思想，能让他们意识到不吃过期食品健康还更节省就最好不过，关键辣椒酱是在什么样的环境下保存的。