如何做甜的米饭

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/20 21:16:06
不是那种很多材料的，我老家漳州漳浦的，我只是看到过成品，制作过程不知道。成品是淡红色，就像咖喱饭一样，但只有饭，没有看到其他材料在里面，吃起来粘粘的，甜度很浓的，很好吃！其实。。。是每年某次拜拜祖先时才做的说

材料是糯米，红糖，白糖，或者也可以放点桂圆肉！
做好后可以在上面放几颗炒好了的黄豆或者花生，芝麻
做法：先把糯米洗净蒸熟（就像平时煮饭一样可以了，但水可以适当少点。）因为放了糖肯定粘锅所以等煮熟了趁热放入白糖，红糖（红糖只是为了衬托颜色用的），口味依照个人而定，这样就可以了！
我们这边叫做‘糖米糕’ 啊
我也是漳浦的 ^_^

楼主你好

怎样制作甜米饭

原料：
香梨一只、红肠2两、葱少许、米饭一碗。
做法：
①香梨去皮切小丁备用。
②红肠切小丁。
③起油锅，先放入葱末，然后倒入香梨丁煸熟，最后放入红肠丁。
④将米饭加入拌匀，加少许盐，即可。
津津乐道：
此款甜米饭仿新疆手抓饭，香中带甜，口味非常独特。

一份血糯米1份一般的大米烧的时候加些白糖就可以了要滑爽的话可以在烧好了拌些猪油进去。

加红糖