绿豆芽长出了绿叶子能吃吗?自己在家生的,还没吃完已经长很长了,长出绿叶子了,根也很长了。叶子能吃吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/23 11:56:25
如果长出了两片子叶的话,是可以吃的,在农村,有时候种大豆,然后下雨,刚发芽的大豆是很有营养的,营养都在那两片子叶里面,通常会在发芽的一到两天,连根洗干净炒了吃,或者用热水焯一下拌着吃,对身体应该是没害的,但是很可能影响口感,吃起来有“老”的感觉。如果长太长了,变成绿色了,就不要吃了,可能有毒,对人体不好。
是长出了。两片还是更多,如果是只两片子叶的话,是可以吃的,在农村,有时候种大豆,然后下雨,刚发芽的大豆是很有营养的,营养都在那两片子叶里面,通常会在发芽的一到两天,连根洗干净炒了吃,或者用热水超一下拌着吃