我想自己在家煨汤，但是是商品房没有炉子。想问用什么样的锅煨汤比较方便

砂锅算是传统的煲汤用具了,应该没什么问题.
那种插电的紫砂煲汤的不错,还有我家用的美的煲汤器,就是把瓷盅放在煲汤器里面,煲汤器里盛适量水,选择时间就可以煲了,也不怕盅里的汤溢出...

要快,使用高压锅
要滋味,使用沙锅
要哦方便,使用不锈钢煮锅,量少就用奶锅

你买个褒汤的电锅，当天晚上把东西弄好，放到锅里，插上电做，第二天早上就OK了，色响味具全。

用电磁炉吧，可以先选蒸煮，再选择煲汤。安全省事，还不用人看着。很方便的。而且电磁炉还可以做其他的事！

插电的紫砂煲就很好啊！晚上煲，第二天一早就有热汤喝了！

先用高压锅把不容易炖烂的先炖烂(稍放点盐),再放到砂锅里小火炖,把高压锅里

的汤加到砂锅里,要是太浓兑点水,咸淡在砂锅里调.