本人可生产一种非常好吃的辣椒酱，但不知如何可以打开市场，现向各位大侠高人征集奇思妙想

你认为好吃的食物别人并不认为，
你先拿些给别人尝试，如有不好，希望他给些意见。等得到周围的人的肯定，再对市场进行调查，考虑其他问题。

从小商贩小饭店入手
或者去农贸市场搞点活动义卖！
打开市场后再去超市！~

进入超市，得先对市场进行调查，比如超市交的费用 什么超市，怎么样类型的超市，最好是先请几位市场调查的专业人士搞下调查 计算一下预计费用，上次我的导师和我说过一个生产鱿鱼丝的厂家也是想进入超市的 很和你相似的，这里面的程序还是有点的

找专业投资商合作，因为他们有很好的营销策略。
就好像你拥有技术，别人拥有资金，切忌秘方不可公开。