家里没有平底锅,怎样能使蛋煎得大点?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/24 02:59:33
把蛋液打好后,在油没有烧得太热的时候放入,然后转动,让蛋液流动成一个圆圆的饼。如果你不喜欢打散,一定要蛋黄圆圆的那种效果就有点困难,用这个方法也可略为大点。
不过既然营养都是一样,不如打散了做起来方便。而且这样还可以放入少量盐或自己喜欢的调料,或者蔬菜。吃起来更多花样。
把蛋举高点掉在锅里不知道有没有效果,要不就从锅边放下让它流到锅底
哈哈,那要看技术了,把油放整个锅过一下,让整个锅都有油~
火小一点,蛋放下去就转锅。
大胆的时候裂空别让它太大,自己控制着绕着圈往下倒,想要多大自己掌握,试试吧。