平贝能炖梨子么

我给您查了一下，平贝就等于川贝。

我查阅了上海科技出版社于1994年8月第7次印刷的第一版《中药大辞典》，查找“平贝”药物，在下册最后的索引中“平贝”这个名字只在0454条目中存在。翻开0454条目，竟然是川贝母这味药。在第224页的“药材”一栏中有如此记载：“此外，尚有下列几种，亦作川贝母使用。”其中第二条便是平贝。有如此解释：“为植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim的干燥鳞茎……主产黑龙江、吉林、辽宁等地。”所以可以肯定地说平贝就是川贝，其中没有任何区别。

贝母是常用的名贵中药，始载于《神农本草经》，有清热润肺，化痰止咳的功效。平贝母是药用贝母的一种，功效与川贝相同，是东北的珍贵药用植物。
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平贝母性味归经：苦、甘，微寒。归肺、心经。

功能主治：清热润肺，化痰止咳，。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。

用法用量：3-9g，研粉冲服，一次1-2g。

注意：不宜与乌头类药材同用。

为大家推荐一款既能防秋燥咳嗽、又能防止大便秘结的食谱：川贝杏仁蒸梨。首先将梨从中横着切开，去掉梨核，然后取川贝母3克和适量的北杏仁捣成粉，装进掏空的梨中。将两瓣梨合在一起，放进小碗内，再加入适量清水。最后，放入蒸锅，用大火蒸30分钟左右。这道清热降火、润燥止咳的川贝杏仁蒸梨就做好了。

只知道川贝和浙贝 平贝 不清楚啊没听说过 学的中药中没这贝母