怎样煮猪头骨

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/13 00:53:24

我每次是 先用点水烧开 然后把骨头放里面洗下 去掉血水

然后找个大锅 里面放多水 把骨头放里面 在少放点点醋(别放多,多了汤发黑) 在放个大生姜 大火烧开 然后用小火炖3--4小时 最好放到煤球炉上炖半天

看你要做什么,如果是做浓汤,先把它洗干净,不用剁的太碎,看你买多大的骨头要多放水,先用大火煮半小时,再用小火熬一个多小时,汤的颜色变米黄就差不多了。

猪骨头要炖着吃才好吃,怎么干嘛煮啊