？？西红柿--苹果 是前列腺的保护神吗？？有科学根据吗？？

1 每天吃3个苹果补足锌

　　中国中医科学院西苑男科主任郭军医师说，苹果能保护前列腺的原因是苹果中含丰富的锌，能改善慢性前列腺炎缺锌的状况，而且吃苹果比用药更有效、更安全。

　　郭医师认为多吃苹果还能保护男性的性功能，原理依旧和锌有关。缺锌时精子也缺乏活力。

　　国外也报道过“苹果疗法”能辅助治慢性前列腺炎。正常前列腺液锌含量为567.5±49.4微克/毫升，得了细菌性前列腺炎，降到135.6±28.1微克/毫升，证实有炎症时前列腺液锌含量明显降低，而补充锌，前列腺的杀菌能力就自动增加。但用药的话，剂量很难掌握，每天吃3个苹果，就能安全补足锌。

　　2 常吃西红柿可以预防前列腺癌，这是日前美国科学家的一项研究成果。这种说法有道理吗？

　　为此，记者采访了中国中医科学院广安门医院泌尿科主任医师张亚强。张亚强医生解释，这种说法在西方的医学学术刊物上是有所介绍的，美国曾经做过大量的流行病学调查和动物实验，证实西红柿中的番茄红素对癌细胞有抑制作用。常吃含番茄红素的食物，患癌症的几率会有所降低。需要注意的是，番茄红素对癌细胞的抑制效果并不只作用于前列腺癌，对口腔癌、食道癌、肠癌、胃癌等同样有效。美国单独强调其对前列腺癌的作用，可能与美国的前列腺癌高发有关。

　　番茄红素可以清除细胞的代谢产物，使肌体抗氧化能力增强，从而促使前列腺癌细胞体积缩小，并抑制肿瘤细胞增殖转移。因为切除睾丸，减少雄性激素的分泌是目前治疗前列腺癌的方法之一，而番茄红素也可以起到抑制雄性激素分泌的作用，从这一点来看，番茄红素对预防前列腺癌是有效的。

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系范志红副教授介绍，番茄红素不只是在西红柿里才有，像葡萄柚、西瓜等水果里同样含有大量的番茄红素。但葡萄柚、西瓜等水果都是生吃的，而加热烹饪后，西红柿中的番茄红素才更易于被人体吸收。同时，在餐桌上还不要忽视了番茄酱，尤其是新疆生产的番茄酱，其番茄红素含量甚至比西红柿中的还要高。范副教授强调，并不是常吃西红柿等含有番茄红素的食品就可以预防癌症，只是减少了癌症发病的几率。

我刚听你说